荆芥怎么做好吃呢??
陈曦 2021-01-25 23:54 优艾设计网_PS论坛 荆芥凉拌面
食材
主料:荆芥1碗、面条500克
辅料:盐、鸡精、油、料酒、麻油适量、醋1小匙、蒜、砂糖、十三香适量、酱油2汤勺
步骤
荆芥洗干净晾干水切碎、蒜切碎、面条下锅煮软后泡凉水晾干备用。
蒜、荆芥下油锅加少许料酒炒香、加1大茶匙麻油、少许十三香、2大茶匙酱油、少许水、1小茶匙醋、少许鸡精、盐、适量砂糖混合炒均匀。
把酱汁浇在荆芥上搅拌均匀即可。
吴锐 2021-01-25 优艾设计网_Photoshop交流23:55 主料:粳米100克
辅料:荆芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克
荆芥粥的做法:
将荆芥、薄荷、淡豆豉,煎煮,沸后5分钟,滤出药汁,去渣,加入粳米煮粥,稍煮即成。
适用于风寒型感冒。
段超 2021-01-25 23:58 食材
主料荆芥150g 辅料香油适量盐1g醋10g辣椒油适量
步骤
凉拌荆芥的做法步骤11.在我们河南广泛种植的一种香草蔬菜,夏季市场都有卖,我家自己中了一片,涨势良好。
凉拌荆芥的做法步骤22.刚刚从地里拔上来的,去掉老梗
凉拌荆芥的做法步骤33.叶子就是这个样子的,因同属罗勒系列,和罗勒九层塔的样子都差不多。味道也是相似的
凉拌荆芥的做法步骤44.因凉拌,虽然自己种的,还是用谈盐水浸泡10分钟,以消毒杀菌
凉拌荆芥的做法步骤55.浸泡好的荆芥捞出入盘
凉拌荆芥的做法步骤66.醋、盐、香油、辣椒油调和成汁。荆芥本身香味很浓,料汁越简单约好。只用盐和香油也是可以的哦。
凉拌荆芥的优艾设计网_设计百科做法步骤77.浇在荆芥上拌匀即可
凉拌荆芥的做法步骤88.底部垫了点黄瓜片,上桌啦。黄瓜拌荆芥在我们这里也是夏季的家常菜。
饶桑林 2021-01-25 23:59 优艾设计网_PS交流 荆芥的吃法很多,1.可以用蒜泥凉拌,2.下汤面条,出锅时加入。3.做番茄汤之类的咸汤出锅加入提味。4.拌黄瓜,拌凉皮吃。总之,吃法很多。大叶荆芥是芳香类植物,类似于香菜,罗勒,用来提味增鲜的。
周敏 2021-01-26 00:01 菜品:
荆芥粥
工艺:
煮
口味:
原本味
类别:
感冒调理
主料:
粳米100克
辅料:
荆芥9克 薄荷3克 淡豆豉9克
制作工艺
将荆芥、薄荷、淡豆豉,煎煮,沸后5分钟,滤出药汁,去渣,加入粳米煮粥,稍煮即成。
食用方法
每日2次,温热服食。
健康提示
适用于风寒型感冒。
食谱营养
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
食谱相克
粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。
荆芥:荆芥反驴肉、无鳞鱼。
淡豆豉:服用本药不宜复用汗吐之优艾设计网_设计百科药。
酱荆芥的制作材料:
主料:荆芥5000克
调料:盐500克,甜面酱2000克,酱油700克
酱荆芥的特色:
呈深绿色,质地鲜嫩,清凉爽口,咸中带甜。
酱荆芥的做法:
1.把荆芥的老叶,硬梗摘去,用水清洗后沥干。
2.将摘洗干净的荆芥放入浓度为20%的盐水中腌渍,进行初腌,腌制过程中,每天倒缸1-2次,待2-3天腌透后捞出,沥干盐水。
3.用一净缸,把甜面酱,酱油混合并搅拌均匀,然后把淹渍好的荆芥装入酱袋,放到酱缸内酱制,每天翻动一次,五天放风一次,30天后即为成品。
吴锐 2021-01-26 00:02 优艾设计网_设计LOGO 一般就是用来凉拌 做汤 还有就是馅料
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