红汉菜怎么做好吃啊??
郭序光 2021-01-25 22:36 优艾设计网_设计百科 红汉菜炒猪血
1.猪血清洗干净切块,红汉菜洗干净折断。
2.大蒜切片。
3.热锅,烧油。
4.放入红汗菜,爆炒。
5.炒到变软开始放盐、大蒜爆炒几秒,放适量水,放猪血,焖锅至收水即可。
渠立新 2021-01-25 22:41 汗菜学名叫苋菜。
苋菜又名野苋菜、赤苋、雁来红。它原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌,有的地区把苋菜称为“长寿菜”。
功效:苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。
适合人群:一优艾设计网_在线设计般人都可食用。更适合老、幼、妇女、减肥者食用。
适用量:每餐80~100克。
温馨提示:烹调时间不宜过长。脾胃虚弱者应少食。
参考资料:http://qiuyi.fx120.net/bjysl/jkysl/gsyyl/200704181359345209.htm
郭东锦 2021-01-25 22:41 人汉菜怎么做好吃
人汉菜又叫苋菜。
主料:苋菜300克。
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辅料:植物油1汤匙、食盐2茶匙、鸡精1/2茶匙、干辣椒3个、蒜2瓣、生抽2茶匙。
做法:
1、汉菜用剪刀剪去根部,用清水初步清洗一次。
2、准备一个大容器,准备好淡盐水,或者淘米水,将汉菜放进去,浸泡15分钟。
3、浸泡后的汉菜,用清水再清洗两次,沥干水分,备用。
4、干红辣椒切段,大蒜去掉蒜衣,洗净切碎。
5、炒锅烧热后,倒入适量植物油;油锅烧热,转小火,放入干辣椒、蒜碎煸香。
6、放入汉菜,大火翻炒几下。
7、调入适量生抽。
8、调入适量盐。
9、调入适量鸡精。
10、翻炒均匀,关火,起锅
汉菜,其实就是紫苋菜。我们这儿叫它汉菜,之前对它可是一点都不了解,在这之前都没买来吃过。挑食可不是个好习惯啊,得改过来。汉菜的功效很多,富含易被人体吸收的钙质,还含有丰富的铁、维生素K,促进造血功能。 常吃汉菜还能肥轻身,促进排毒,防止便秘。苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。
工艺:炒
口味:家常味
时间:<10分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.汉菜用剪刀剪去根部,用清水初步清洗一次
2.准备一个大容器,准备好淡盐水,或者淘米水,将汉菜放进去,浸泡15分钟
3.浸泡后的汉菜,用清水再清洗两次,沥干水分,备用
4.干红辣椒切段,大蒜去掉蒜衣,洗净切碎
5.炒锅烧热后,倒入适量植物油;油锅烧热,转小火,放入干辣椒、蒜碎煸香
6.放入汉菜,大火翻炒几下
7.调入适量生抽
8.调入适量盐
9.调入适量鸡精
10.翻炒均匀,关火,起锅
烹饪小贴士:
适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。在夏季食用红苋菜对于清热解毒,治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用;
脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食
佘超 2021-01-25 22:46
红汗菜通常称为苋菜,含多量赖氨酸、维生素C、铁、钙等成分,为人们日常生活中常见的一种蔬菜。
苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长可起优艾设计网_Photoshop问答到促进作用。红色的苋菜性平,在清热的同时还有一定的补益和养血止血功效,尤其适合脾胃虚寒或者体虚的人食用。
但同时应当注意脾虚易泻或便溏者慎服;植物性日光性皮炎者应当慎食,或是食用后减少直接受到强光照射的机会以免引起过敏反应。
郑晔 2021-01-25 22:46 优艾设计网_Photoshop问答 红汗菜 加猪血 放入锅中炒之 即可
柳晓俊 2021-01-25 22:47 优艾设计网_平面设计 红汗菜 加猪血 放入锅中炒之 即可
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