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小胡萝卜怎么做好吃啊??

小胡萝卜怎么做好吃优艾设计网_设计百科?胡萝卜怎么做好吃有营养
阚欣 2021-01-25 22:08

胡萝卜怎么吃最有营养?胡萝卜怎样做好吃呢?胡萝卜是一种常见的素食,专可以健脾养胃,还可以明属目补肝和消食物,胡萝卜中含有丰富的维生素,现在我们就一起看下胡萝卜怎么吃最有营养又好吃?一起了解一下胡萝卜的做法大全吧。

一、胡萝卜的做法大全之鸡翅根炖胡萝卜的做法:

1.将优艾设计网_设计百科胡萝卜洗干净后去皮切成滚刀块,香菇洗干净后切好

2.鸡翅洗干净后放入清水中焯,焯2分钟之后将水倒掉,再捞出清洗干净

3.然后放入没有放入油的锅中煎,煎成金黄色后放入葱姜翻炒

4.再倒入老抽,放入盐,倒入可以淹没食材的鸡肉

5.放入柠檬,大火烧开后转成小火慢慢炖煮至收汁就可以了。

贴心提示:放入柠檬的目的是提高香味和让鸡肉口感更软嫩可口。

二、胡萝卜的做法大全之胡萝卜毛豆鸡丁的做法:

1.胡萝卜洗干净后去皮切成丁,毛豆放入沸水中焯一下后捞出

2.再放入冷水中浸泡一会,鸡肉洗干净后切成丁,放入盐

3.撒些胡椒粉,放入淀粉搅拌均匀后腌制一刻钟

4.再将油倒入锅里烧热后放入葱段爆出香味,放入鸡肉快速翻炒片刻

5.铲出后待用,再用底油加热后放入胡萝卜和毛豆,倒入水

6.翻炒片刻,倒入鸡肉,放入盐

7.撒些胡椒粉翻炒均匀就可以了。


徐建强 2021-01-25 22:09

喜欢抄胡萝卜香甜的口味和鲜红的色袭彩,更喜欢用它来丰富为餐桌上的美食。胡萝卜有多种多样的做法,最喜欢的还是红烧胡萝卜。
食材换一换食材
胡萝卜
100克
肥肉
50克
土豆
50克
方法/步骤分步阅读
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准备好胡萝卜清洗干净,去掉两头,切成滚刀块。配上一个土豆,颜色更好看,也切滚刀块。
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肥肉洗干净,切成方块或是粗条。也可以用三鲜肉,也很香。同时备好葱姜蒜和几片绿叶菜。
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锅洗干净再烧热,放入肥肉条翻炒,注意用中小火,不要把肉炒干了。炒到出油。
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放入酱油适量,再放两勺子白糖,翻炒到上色,放入姜蒜。
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将胡萝卜和土豆倒进去,翻炒均匀,再继续炒一小会儿。
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加入干净的清水,水量没过胡萝卜,然后加盖焖煮,煮到胡萝卜变软,加少许绿叶菜,加少许盐调味,即可装盘上桌。


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