清炒冬瓜怎么做好吃呢？？

清炒冬瓜怎么做好吃？优艾设计网_设计圈清炒冬瓜怎么做好吃又简单

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陈浩 2021-01-25 14:37

食材明细
冬瓜皮300克
盐2勺
红辣椒1个
花椒1克
油2勺
白糖1勺
生姜2克

清炒冬瓜皮的做法步骤

1
冬瓜皮一定要清洗干净，现在的蔬菜水果种植的过程中都会用农药，将冬瓜皮外面一层深绿色毛绒皮用菜刀刮掉。干红辣椒切丝；红辣椒和青辣椒分别切丝，姜切丝备用。

2
将优艾设计网_Photoshop交流刮好的冬瓜皮用流水洗净。

3
冬瓜皮切成丝备用。

4
切好的冬瓜皮撒上一勺盐腌制一会儿。腌制好后；用开水焯一下沥干水分备用。

5
锅中放油，烧制八成热；放入花椒慢慢煸香。

6
再放入生姜丝和干红辣椒丝分别煸炒出香味。

7
加大火力，放入切好的冬瓜皮丝爆炒几分钟。放入1勺盐到炒好的冬瓜皮中。最后加白糖调好味。

8
这款废物利用的菜品，简单简单可是懒人菜哦~~~脆甜爽口；极其下饭，如果想更加开胃；可以放入一勺香醋炒成酸辣口味非常好吃的~~~
小窍门
卖萌的柠檬7：冬瓜皮属于凉性，脾胃虚寒的人谨慎食用。
卖萌的柠檬7：冬瓜皮一定要洗清理干净，最好是用刀刮掉外面深色的外皮。

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韩健 2021-01-25 14:37

优艾设计网_设计百科

• 主料

• 冬瓜

  200克

• 西兰花

  150克

• 红椒

  10克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 鸡精

  适量

• 蒜

  适量

• 步骤

• 1.冬瓜切薄块。

• 2.用模具切成花朵状。

• 3.锅里油烧热,放蒜瓣爆香后再下西兰花翻炒一阵。

• 4.接着下冬瓜片略炒。

• 5.加适量水煮3分钟，放红辣椒碎加盐鸡精调味即可。

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孙旭 2021-01-25 14:39

优艾设计网_PS交流 冬瓜清炒不了，只能是炖煮，时间长点水少了也就成了所谓的清炒

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牛梦达 2021-01-25 14:41

食材明细

• 冬瓜适量
• 西兰花适量
• 红辣椒 适量
• 鸡精适量
• 油 优艾设计网_Photoshop论坛适量
• 盐适量
• 蒜适量

• 
  
• 清炒冬瓜花的做法步骤

• 
  1将各式材料洗净。
• 
  2西兰花摘小朵。
• 
  3红辣椒去白筋切碎泡在水里去除辣味。
• 
  4冬瓜切薄块。
• 
  5用模具切成花朵状。
• 
  6冬瓜切片。
• 
  7锅里油烧热,放蒜瓣爆香后再下西兰花翻炒一阵。
• 
  8接着下冬瓜片略炒。
• 
  9加适量水煮3分钟。
• 
  10放红辣椒碎加盐调味即可。

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叶建成 2021-01-25 14:45

东瓜是最普遍的一种蔬菜水果，能够具有清热祛火的功效，对我们的人体有很多益处。我们一般服用东瓜全是煲汤或是熬汤，大伙儿也不了解东瓜的别的作法，实际上东瓜是能够炒海的，并且口味极好。可是我们又是不是掌握东瓜理应怎样炒海呢?在下文的内容中，就要我们一起来掌握学习培训一下吧!

清炒冬瓜怎么炒好吃

东瓜能够炒海吗东瓜怎样炒海

1、东瓜能够切割成小块解决，还可以以便味儿添加一些添加一些红萝卜和黑木耳，自然这两种还要开展解决，切片、去根解决。而葱、姜、蒜这种调味品也需要开展剁碎解决，随后开展热锅解决，添加适量的油，直到油加热之后就可以开展煸炒。

2、东瓜是素的，配材假如都是素的，味儿免不了较为口味淡，假如以便口味和口味的考虑到，能够适度的在东瓜中添加一些虾米皮，将虾米皮煸炒一些味儿，随后能够依据本人的口感添加一些别的的配材，这种配材都能够添加一些辅材，要是合适本人的口感就可以哦。

3、最终我们能够将东瓜与别的的开展解决，假如需要开展一些味儿，能够欠水兑汤，直到类似煸炒熟之后就可以熄火摆盘，最终上菜，热腾腾的清炒冬瓜，就算仅仅摆在那边，美味可口的样子也可以激起我们的胃口，更能考虑我们的口味吧!

东瓜的营养成分

东瓜不仅口味香甜清新，并且营养丰富。东瓜含有多种营养元素和身体必不可少的营养元素，可调整身体的新陈代谢均衡，具备健脾养胃生津止渴、清降胃火的作用。冬瓜汤也是许多 减肥瘦身美女常见的减脂餐点。冬瓜汤能让人胃口降低，促进身体木薯淀粉、糖转换为能源，而不变为人体脂肪。东瓜的营养成分有什么?

每100克东瓜营养元素关键有发热量：47.05卡路里，胡罗卜素：334.2mg，钾：257.81mg，钙：71.59mg，维他命C：57.84mg，维生素D：54.67mg，磷：40.76mg，叶酸片：28.2mg，镁：27.77mg，钠：9.79mg，碳水化合物化合物：8.96克，膳食纤维素：2.48克，人体脂肪：1.72克，蛋白：1.41克，维生素b3：1.09mg，铁：0.95mg，维生素E：0.75mg，硒：0.72mg，锌：0.27mg，铜：0.24mg，锰：0.15mg，碘：0.12mg，维生素b26：0.06mg，维生素b22：0.05mg，维生素b21：0.03mg。

东瓜中的许多成分具备明显的生理学特异性。东瓜瓜瓤带有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种多样优艾设计网_设计百科多功能性成份。东瓜瓤含葫芦巴碱、组氨酸、腺嘌呤、维生素b21、C、E等。冬瓜皮含蜡类及环氧树脂类化合物等。冬瓜籽含皂甙0.6%，尿素溶液、尿素分解酶、人体脂肪油、瓜氨酸、组氨酸、蛇麻脂醇，甘露醇，β-谷甾醇等，特别是在以维生素b21成分非常丰富多彩。

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褚斌 2021-01-25 14:45

优艾设计网_设计

把冬瓜去皮切片，然后放点辣椒翻炒3分钟，等熟了之后出锅就可以了。

准备材料：辣椒、冬瓜

步骤：

1、把冬瓜去皮。

2、然后切薄片。

3、辣椒洗净切碎。

4、放油下冬瓜片翻炒。

5、下辣椒翻炒3分钟放盐。

6、盛出即可。

注意事项：

1、如果不能吃辣可以不放辣椒，辣椒是根据个人喜好添加。

2、冬瓜切片也不要切太薄了。

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