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素炒葫芦瓜怎么做好吃啊??

素炒葫芦瓜怎么做优艾设计网_设计模板好吃?清炒葫芦瓜怎么做好吃
吴锦朝 2021-01-25 14:13

优艾设计网_PS交流 炒葫芦瓜的做法
1.葫芦瓜切好备用。

2.肉末垛成,肉泥。

3.切好葱姜蒜。

4.锅内热油,下葱姜蒜,煸炒出香味。

5.下肉末煸炒。

6.加入切好的葫芦瓜。

7.加点盐。

8.加点酱油。

9.加料酒,炒香。

10.出锅前加入味精提提香。

11.美味出锅。


阳苏 2021-01-25 14:17

优艾设计网_Photoshop百科 怎样素炒西葫芦瓜好吃?西葫芦瓜洗净。切片备用。取出少许的虾米皮洗净备用。取锅烧油。放入葱花爆香。放入西葫芦瓜片翻炒。放入胡椒粉。蚝油海鲜酱油。放入虾米皮进行翻炒。加少许的盐和鸡精出锅。好吃的瓜片儿做好了。


黄海 2021-01-25 14:18

这瓜生吃比黄瓜还脆嫩,被称为“北瓜”,网友:原来是它!

女儿有一次问我:妈妈,为什么有西瓜,有南瓜,有冬(东)瓜,却没有北瓜呢?她问我的时候,我也在小优艾设计网_电脑技术声嘟囔:北瓜到底是什么菜或者果子,真的有吗?在一旁工作的老公随口接了句:怎么没有?你不经常吃吗?这季节,哪个菜市场都能买到!嘿!这家伙还打起了哑谜!老公接着说:“你昨天晚餐代餐的那菜!”哦!原来是西葫芦啊!

上网查了下资料,原来西葫芦真是传说中的“北瓜”,这菜菜市场真是随处可买,口感清脆不比黄瓜差,很多网友也惊诧:原来是它!看来很多朋友也都不清楚呢。说起这“北瓜”名字的由来,是因为早前西葫芦只种植在北京周边以及部分北方地区,所以叫做“北瓜”,但是山东地区这边也叫它“笋瓜”或者西葫芦,南方也有叫它水瓜的。

这种蔬菜,大部分吃法都是以清炒为主。切成薄片以后,下锅翻个身儿就出来,醋溜也成,炒虾仁也不赖!但是要说夏天吃这菜,真得试试“生吃”!这瓜比黄瓜爽脆,比萝卜低脂,减肥一族的小姐姐小哥哥们快来跟我学学这吃法!绝对一吃就爱上!

【凉拌西葫芦】

【食材】:西葫芦一个、小葱一根、大蒜4瓣、小米椒2个、麻椒一勺、生抽一勺、醋2勺、盐半勺、香油一点点、食用油一勺。

第一步:西葫芦清洗干净一切两半,把中间的嫩瓤切掉,只取果肉,这样口感更加爽脆。果瓤可以摊饼吃。

第二步:小葱和大蒜以及小米辣分别改刀切好备用;在调一份料汁:1勺生抽、半勺盐、2勺醋、一点点香油拌匀。

第三步:把切好的配菜放在西葫芦上。

第四步:平底锅中放一勺食用油烧热,然后把麻椒和适量小葱放进去小火炸香。接着快速浇在西葫芦上。

第五步:调好的一份料汁,均匀的浇在上面,这份凉拌西葫芦就做好啦!爽脆好吃!

宋宋心得:

这道菜的灵魂是那一勺麻椒,麻椒一定要小火炸香浇在西葫芦上。

不怎么注重“色香味”的,可以直接把西葫芦插成丝,凉拌,更好入味。

这道菜一定要少油,西葫芦不吸油的,夏天很适合吃这道菜哦!


曾朝尉 2021-01-25 14:23

怎样炒西葫芦?
一、可以清炒西葫芦
做法优艾设计网_PS问答
1.西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。
2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。
3.起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦爆炒,等西葫芦软了加点盐(最好稍微放点糖),鸡精就可以出锅了。
4.西葫芦炒时容易出水,翻炒时间不宜过长。
二、也可以和鸡蛋或肉、虾仁等一起炒
1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀;
2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;
3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;
4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
三、还可以炒西红柿、或肉、虾仁等一起
1准备西葫芦、虾仁、葱姜、鸡蛋、料酒、盐、淀粉。
2虾仁加鸡蛋清、盐、淀粉拌匀,腌10分钟。
3西葫芦切片,葱姜切丝
4油锅烧热,放虾仁滑熟捞出待用。余油爆香葱姜,加西葫芦片翻炒断生。
5加滑好的虾仁继续炒熟,加鸡精出锅


太吉秀 2021-01-25 14:26

材料
葫芦瓜,优艾设计网_设计百科排骨,玉米,盐,葱,姜
做法
1.排骨焯水,去除血沫,清洗干净
2.葫芦瓜和玉米切块,姜切片,葱切断儿
3.砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1—1.5小时
4.加入葫芦瓜块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放


葛朱磊优艾设计网_设计LOGO 2021-01-25 14:28

最简单的就是清炒,葱花,油,盐,一爆锅,放入翻炒,不用加水,自身就有很多的水分,可跟据自己的口味加少量的醋
还可以和鸡蛋或肉一起炒,味道也不错
包饺子。。。嗯~~哪味道,那叫一个鲜啊,最好是包素的,处理的时候先把葫芦瓜擦成丝,放少量的盐腌一下去掉多余的水分,葫芦瓜加鸡蛋加虾米,再加上一些作料搅拌均匀就OK了
葫芦瓜做汤也不错,很清淡,据说还有减肥的功效呢


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