南瓜的品种常见的有几种?
谢章诚 2021-01-20 07:08 优艾设计网_Photoshop百科 牛蹄南瓜,肉质致密,水分适中,味干甜,品质佳。中晚熟, 从定植到采收需110天。适于陕西省及北方地区作春季露地栽培。 牛蹄南瓜—— 枕头南瓜,肉质粗,味甜。—— 晋南瓜1号,嫩瓜深绿色,老熟瓜墨绿色,具有绿色纵纹,间有浅色斑点,果肉金黄色,肉厚致密,口感甜绵,品质佳。适于华北、华东等地区春保护地及露地栽培。—— 一串铃一号早南瓜 ,早熟,从出苗至嫩瓜始收25-30天。食用嫩瓜单瓜重0.4-0.5kg,口感脆嫩,味浓;老瓜扁圆形,表皮黄粽色,老瓜单瓜重1-2kg,口感粉甜,品质佳。 一串铃二号早南瓜 ,早熟,从定植至嫩瓜始收35-49天。食用嫩瓜单瓜重0.4-0.5kg,口感鲜嫩,味稍淡;老瓜扁圆形,表皮黄粽色,老瓜单瓜重2-3kg,口感稍粉甜。—— 丰蜜南瓜,抗逆性强,适应性广,瓜为棒锤形,瓜长32-35厘米,单瓜重约3公斤,皮色金黄,肉厚,瓜肉为橙红色,品质优良,淀粉细腻,味甜,水分少,从播种至采收约100天左右,亩产约3000公斤。—— 短蔓蜜玉,早熟、丰产、果实扁圆形,深绿色,从开花到成熟30天左右,单瓜重1.5-2公斤,极易座果,单株可结3-5个老瓜,亩产可达3000公斤以上,如有食嫩瓜的地方,适时采摘,产量还可增加。品质极佳:肉厚,橘黄色,肉质甜而细腻,耐贮运,抗病性强。—— 无蔓四号——
邵林 2021-01-20 07:13 牛蹄南瓜优艾设计网_PS问答,肉质致密,水分适中,味干甜,品质佳。
张虎 2021-01-20 07:16 南瓜(大果) Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret 1、一年生草本植物,能爬蔓,茎的横断优艾设计网_设计百科面呈五角形。叶子心脏形。花黄色,果实一般扁圆形或梨形,嫩时绿色,成熟时赤褐色。果实可做蔬菜,种子可以吃。2、这种植物的果实。在不同地区有倭瓜,老倭瓜、北瓜、番瓜等名称。葫芦科(Cucurbitaceae)西葫芦(Cucurbita pepo)或南瓜(C. moschata)某些品种的果实。该两个种的一些品种均有称为pumpkin与squash者,称法并不一致,尤其是在美国。在美洲,则西葫芦的速生、灌木状(或非蔓生)小果品种称为南瓜(小果)(squash);生长季节长且具长蔓的大果品种称为大果南瓜(pumpkin)。 果大型,一般重4
任大良 2021-01-20 07:18
南瓜的常见品种:
南瓜原产于美洲,后来传入很多国家,现在已有中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜三个品种。中国南瓜常见的有蜜本南瓜、牛腿南瓜、蛇南瓜、倭瓜、磨盘南瓜。
印度南瓜又叫笋瓜、金瓜,比如贝贝南瓜、日本南瓜、贵族南瓜,还有那些能长到几百公斤的巨形南瓜;美洲南瓜又名搅瓜,比如常吃的西葫芦和一些观赏型小南瓜。
生活中常见的是中国南瓜和印度南瓜。
扩展资料:
不同种类南瓜的特点:
中国南瓜含水量大,纤维粗一些,适合做菜和熬粥。磨盘南瓜比蛇瓜水分含量少,口感更粉,适合熬粥,而蛇瓜适合炒菜,蜜本南瓜炒菜或熬粥都行。
而印度南瓜水量小、纤维细一些,口感粉糯,更适合蒸食,贵族南瓜和贝贝南瓜就比日本南瓜水分含量更少,口感更糯。
虽然都叫南瓜,还是有一些区别的。中国南瓜的瓜柄是五棱形的,较硬。
而印度南瓜的瓜柄是圆形的,较软。在挑选时,注意优艾设计网_平面设计选瓜面完好无损,不要有明显破口、瓜柄干、果皮硬且色泽灰暗的南瓜,如果是切开的南瓜,挑选果肉金黄、种子饱满的。如果喜欢吃嫩南瓜,就选果皮鲜亮的。
参考资料来源:人民网-南瓜种类不同做法不一样 中国南瓜适合熬粥
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