烤牛排需要多少温度多长时间?
兰天 2021-01-19 12:41
170度,25分钟就可以了,以下是烤牛排的具体做法。
主料:牛排500克
辅料:黑胡椒汁60克、蜂蜜20克、食盐适量
步骤:
1、牛排洗净放入盆中,加入黑胡椒汁和适量食盐
2、在牛排表面涂抹均匀,盖上保优艾设计网_设计百科鲜膜冷藏腌制12小时以上
3、取出腌制好的牛排,按照排骨走向切开成条状,上锅蒸
4、蒸约45分钟,关火取出牛排
5、将牛排摆放到铺好锡纸的烤盘上
6、表面抹一层剩余的黑胡椒汁
7、送入预热好的烤箱中层,170度,25分钟
8、取出翻面,抹一层蜂蜜,再送入烤箱继续烤10分钟
9、第二次取出,翻面后抹蜂蜜
10、再次送入烤箱,10分钟后香喷喷的牛排就做好啦~
赵杰 优艾设计网_平面设计 2021-01-19 12:45 烤箱温度调到180度德式烤牛排的制作材料:主料:净牛排500克调料:盐,糖,胡椒,酱油,酒,味精适量教您德式烤牛排怎么做,如何做德式烤牛排才好吃①牛排用刀拍,用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时;②牛排放在烤架上入箱烘烤,先烤25分钟,再翻转烤10分钟即可。山葵烤牛排的做法详细介绍菜系及功效:澳洲菜谱山葵烤牛排的制作材料:主料:澳洲牛腰肉180克,炖好的牛颊肉60克,打匀的鸡蛋1个,面粉50克,面包屑50克,刚出炉的山葵10克,白面包片50克,新鲜的绿豌豆100克,奶油150毫升,芋头片20克,糖20克。教您山葵烤牛排怎么做,如何做山葵烤牛排才好吃1、将炖好的牛颊肉挤成圆形,裹上少量的面粉、鸡蛋和面包屑。然后放入少量橄榄油中炸,直至面包屑变成金黄色;2、将100毫升奶油、白面包和山葵放入小锅中,慢火加热至煮沸状态;3、将50毫升奶油和新鲜豌豆放入另一个锅煮沸;4、等豌豆煮好后,加入盐和胡椒粉调味;5、将芋头放在烤盘上,刷上融化的牛油,再撒上糖;6、将烤箱温度调到180度,加热12-15分钟,直至芋头变金褐色;7、根据个人喜好,将牛腰肉烤到合适的火候。烤牛排的做法详细介绍菜系及功效:韩国料理烤牛排的制作材料:主料:材料:牛排1Kg﹐白葱1棵﹐青椒20个佐料酱﹕酱油6大勺﹐白糖3大勺﹐切好的葱4大勺﹐捣好的蒜2大勺﹐芝麻4大勺﹐香油2大勺﹐胡椒粉1/2小勺烤牛排的特色:它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后﹐放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。酱油起着调味﹐增加食欲的作用﹐是韩国饮食不可缺少的佐料。甜味是因有氨基酸﹐特有香气是因有芳香成份﹐并有防腐剂效果。也因有香气﹐可除食物的膻味。教您烤牛排怎么做,如何做烤牛排才好吃(1)把牛排切成5-6cm大小﹐抽出脂肪去皮﹐将粘在排骨上的肉放拉平。(2)把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中﹐等佐料调匀后﹐在炭火上放上烤架﹐等烤架热了以后﹐放排骨烤出来。
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