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千张豆腐皮怎么炒好吃??

优艾设计网_设计模板张豆腐皮怎么炒好吃?
马凤兰 2021-01-17 03:59

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主料

肉馅200g  豆腐皮半张  

木耳适量  菜叶适量  

盐少许  五香粉少许  

酱油少许  

豆腐皮(千张)肉卷的做法步骤

1. 肉馅加姜末,我觉的有点肥肉好吃,全瘦不香,自己根据情况定吧

2. 泡发木耳切末。

3. 菜叶切碎点就可,我用的是摘下的嫩芹菜叶,也很有营养,放什么跟随自己喜好就可以

4. 把材料放一起,放五香粉,淀粉,香油,盐,酱油,像调馅一样,如果豆腐皮淡的就多方盐如果是咸豆腐皮,就少放盐。搅拌均匀放置二十分钟。

5. 把豆腐皮切成需要的大小,铺上肉,薄一点就可以,四周别铺满肉,卷的时候会挤出来。

6. 像卷寿司似的卷好上锅蒸。

7. 蒸十五分钟左右,肉馅熟了就可以,切好装盘既可!


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