一般饺子开大火要煮多久？？

一般饺子优艾设计网_设计开大火要煮多久？

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王天宇 2021-01-15 14:13

俗话说:开锅烂馅,盖锅烂面.

意思是：一般先盖着锅盖煮会让饺子的皮熟，当锅中优艾设计网_PS论坛的水开至沸腾，饺子馅一般也会熟了，但是按照北方人的习惯，会先后在开锅后少许的添三次水，当最后添过一次水后再开锅，即可捞出食用，那时白胖胖的饺子都浮在水面极其有食欲的~~

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胡藩 2021-01-15 14:25

想掌握煮饺子的火候，让饺子不破皮，现在教你几招： 时间差不多是15分钟左右就可以了

1、煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。

2、煮沸水才放饺子下锅，要优艾设计网_Photoshop百科不时充分搅拌，防止饺子粘锅。

3、别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次便可。

4、煮速冻饺子要观察饺子的形态，饺子下锅后会慢慢变软，如果饺子漂浮在水面上,饺子皮凹凸不平，则表示饺子已熟。

5、速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子。

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高智 2021-01-15 14:25

优艾设计网_设计LOGO 15分钟

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