请问松茸适合煲什么汤呀???
惠柏林 优艾设计网_设计模板 2021-01-07 13:16
松茸鸡汤的做法:
1、松茸提前两小时泡发
2、锅中烧水,放生姜片烧开后下入柴鸡焯水3、另起一锅,将焯好水的鸡肉放入炖锅中4、加入姜片和蒜瓣5、加入洋葱,将香葱打结后放入6、加入料酒开火炖三十分钟7、加入松茸8、盖上盖小火继续炖二十分钟9、起锅前加入盐即可松茸瘦肉汤:
1 配料适量姜 适量盐 适量新会陈皮
2 陈皮清洗一下,红枣也洗净去核备用
3 瘦肉切厚片,姜三片
4 锅中放适量清水,冷水下瘦肉和姜片
5 水开后把血沫撇掉
6 松茸连同泡松茸的水一起倒入锅中,陈皮,红枣也一并加入
7再次大火煮开,后转小火煲约1.5个小时即可,食用时加少许盐调味
松茸排骨汤:
把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下。
然后锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫。
松茸换水继续泡发,记住,这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了,等一会做汤的时候加进去,味道很好的
4.取一砂锅,把所有的材料扔进去,加清水还有刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制
5.一个小时后煲好了,加少许盐就可以了,不用加任何调料
季宁 2021-01-07 13:优艾设计网_在线设计21
松茸适合土鸡煲松茸清鸡汤。
主料:松茸10克、鸡(土鸡,家养)1000克
辅料:葱段适量、姜片适量、盐少许
1、取适量松茸加入纯净水
2、泡发后稍微清洗一下,取出,将水沉淀留用
3、大约2斤左右的山地鸡一只,清理干净
4、将整鸡放入汤煲中,加入适量清水,泡姬松茸的水沉淀后取干净无渣的一部分代替水一同加入煲中
5、选择鸡鸭汤模式,口感设定标准
6、水将要沸腾的时候开盖将锅中的浮沫捞干净
7、水将要沸腾的时候开盖将锅中的浮沫捞干净
8、再将泡好的姬松茸倒入锅中,加入姜片,葱段,至时间到,加少许盐调味即可
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