鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，哪个最有营养？？

鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，哪优艾设计网_PS问答个最有营养？

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王剑敏 2021-01-03 02:03

其实鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋的营养成分都大致相同，毕竟都是家禽的蛋，但是也有一些些微的不同。

一、鹅蛋的脂肪含量最高，同时它的胆固醇和热量也是最高的，并且鹅蛋含有的铁元素与磷元素也是最多的。有很多人认为鹅蛋的营养价值要逊色于鸡蛋和鸭蛋，其实不是事实，鹅蛋的水分占比60%，蛋白质13%，脂肪12%，和其他两种家禽的蛋相比，鹅蛋的热量最高。还有一些人认为鹅蛋的口感不佳，其实也都是加工方法不到位，用鹅蛋制成的糟蛋，是一种特别好吃的美味食品！

二、鸭蛋是护肤美颜的绝佳食品，其优艾设计网_PS百科中含有大量的蛋白质、磷脂、维生素B2、钙、钾、铁等营养物质。中医学认为，鸭蛋味甘甜，性凉，有滋阴、丰肌、泽肤等功效。当然鸭蛋性偏凉，脾阳不足、寒湿下痢者不宜食用鸭蛋。另外，有很多人喜欢吃鸭蛋做的松花蛋，由于松花蛋中含有铅较多，所以不建议多吃哦。

三、鸡蛋又称鸡子，所含营养价值相当丰富，含蛋白质、磷脂、酵素、维生素D等。据测定，鸡蛋每100克含蛋白质12.7克，并且鸡蛋中的蛋白质是所有食物中最为优质的蛋白质。鸡蛋还有美颜的功效，并且在这一功效上比鸭蛋更为突出，所以，适当的多吃鸡蛋，有强身健体、美肤固颜之效。

当然，要是胆固醇较高的人，不论是上述哪一种蛋，都不宜食用。

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高野八诚 2021-01-03 02:12

优艾设计网_Photoshop论坛 个人觉得营养成分都是差不多的，只不过相对来说，不同的种类，每一个中含的不同营养元素是有区别的。

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陈培杰 优艾设计网_设计圈 2021-01-03 02:21

我认为三者相比还是鹅蛋的营养是最高的，鹅蛋还有的胆固醇和热量是最高的，不过我们每天吃一个鸡蛋就可以保证营养了。

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沈赛莉 优艾设计网_Photoshop问答 2021-01-03 02:22

这三者都很有营养，但日常中我们经常吃鸡蛋，鸡蛋可以补充能量蛋白质，更是减肥中的利器，但不易过多食用，会胆固醇升高。

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