土家族风俗简介(土家族饮食习惯及特点)?
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1、土家族的婚姻习俗
2、从前,土著人有同姓通婚的习惯。有“每一个姑姑的女儿都要嫁给姑父的儿子”,叫骨籽。不管年龄大小,有个习俗是姑姑家的女儿10岁以上,姑父的儿子必须出嫁。有“阿姨的女儿们,伸手去拿;我叔叔想打电话到河对岸。还有哥哥死了弟弟死了接媳妇“坐床上”的习惯。青年男女在恋爱和婚姻中更加自由。唱歌跳舞的时候你们相爱,在涂老师的允许下可以订婚结婚。以后由于封建经济的发展和汉族的影响,婚姻会受到“父母之命,媒妁之言”的约束。订婚结婚,一定要准备牛、羊、肉、酒、钱作为嫁妆。有些穷人家一辈子都结不了婚。
3、土家族丧葬习俗
4、土家族的葬礼还是歌谣。打鼓唱歌有“舞丧鼓”的习惯。人死后要唱“孝歌”,通宵打鼓。如果一个老人死了,他会在殡仪馆里生柴火,烧一把大火。埋葬后,未燃尽的柴火将在孩子们之间平均分配,以示遗产将被平均分配。葬礼期间,道士用木棒敲打棺材来驱鬼。孝子扶帐于灵柩前,匍匐前行,亲眷上坟。下葬时请涂老师在坟前画八卦,撒雄黄酒,入棺入坑。孝子要先挖三锄泥,再埋棺材。对于死去的人,在坟前插一根竹签,一把伞;非正常死亡的,请屠老师在刀梯上超度。
5、土家族的饮食习惯和特点
6、土家族以吃杂粮为主,如玉米、小米、荞麦、红豆等,米饭吃得少。我喜欢难闻的味道,也喜欢喝酒。用大块的肉来招待客人,以示诚意。如果砍得太细,会被人嘲讽小气吝啬。用泥碗喝。对于五味来说,你特别爱吃辣,每顿饭都不离辣椒,有喝油茶的习惯。即“土家族用炒黄豆、玉米、稻花香、豆浆、芝麻、绿豆取水出油,贡茶叶做汤,以此向客人致敬。”在古代,有喝酒的习俗。
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