花椒黑籽磨成粉的吃法(花椒黑籽该怎么处理)?
大家好,小育来为大家讲解下。花椒黑籽磨成粉的吃法,花椒黑籽该怎么处理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、做辣椒面:虽然辣椒籽的口感不如辣椒,但还是可以作为调味品。花椒籽晒干后用机器磨成花椒面,这样黑胡椒籽也可以作为调味品添加到饭菜中。
2、制作调味油:锅中倒入少许油,油热后将花椒籽略炒入锅内,炒至炭黑出香后取出,将油倒入玻璃瓶中,即可制作食用油或凉拌。用花椒油炒的菜有一定的去腥增香效果。
3、干:将锅洗净,不放油擦干水,将花椒籽倒入锅中用小火慢炒至香味完全炸出。香气炒好后就可以直接吃了。这种吃法可以增强食欲,促进消化。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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