虫草汤的做法大全集（虫草汤的做法南振军）？

大家好，小育来为大家讲解下。虫草汤的做法大全集，虫草汤的做法南振军很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、虫草汤如下：

2、配料：乌鸡半只、冬虫夏草；

3、辅料：盐、花生油、鹿茸、红枣、党参、姜片、龙眼肉；

4、练习：

5、将半只乌鸡洗净，切成小块；

6、吴菲鸡经水处理后，捞起放入锅的大内胆中；

7、红枣去核，鹿茸和党参用流水冲洗，放入内胆中，加入姜片；

8、在内胆中加入适量蒸馏水和少许花生油；

9、盖上锅盖，用清水将锅灌至最大值，小火慢炖数小时；

10、然后再往锅里注入清水；

11、时间到了就出锅，加点盐调味。

12、注意：

13、在煮肉汤之前，需要做飞水处理，即把肉放入沸水中，煮一铃左右，再用来煮汤或炖汤；

14、煲汤需要时间的时候，比炖汤更需要时间，才能达到最好的效果；

15、滋补汤吃完后不宜剧烈运动，出汗会削弱滋补效果。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。