九肚鱼的做法大全（九肚鱼的做法）？

大家好，小育来为大家讲解下。九肚鱼的做法大全，九肚鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、九腹鱼洗净，去内脏，去鱼刺，切花切片。

2、取一大碗，放入切好的九腹鱼，倒入蛋黄，用胡椒粉腌制。

3、盐腌九腹鱼用生粉打。

4、将锅里的油捞出，将切好的九腹鱼放入锅中。

5、鱼片炸至金黄色时，捞出控油。

6、在另一个油锅里，倒入炒好的大蒜、葱花、红椒、姜米炒香，再倒入炒好的九腹鱼，轻轻翻炒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。