煮粽子一般要煮多少时间（粽叶是冷水煮还是开水煮）？

大家好，小育来为大家讲解下。煮粽子一般要煮多少时间，粽叶是冷水煮还是开水煮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将煮熟的粽子叶煮熟。

2、如果用冷水煮，叶子会变黄。

3、因为在冷水中煮过久，叶子的韧性会逐渐减弱，变得僵硬，所以煮过的叶子要在沸水中煮。

4、先把锅里的水烧开，再放入加工过的叶子，这样煮出来的叶子会很软很韧。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。