鸡胸肉煎多久能熟透(鸡胸肉煎多久能熟)?
大家好,小杨来回答以上关于鸡胸肉可以煮多久,鸡胸肉可以煮多久的问题。小杨还在网上搜集了一些鸡胸肉可以煮多长时间,鸡胸肉可以煮多长时间的信息,就分享给大家。
回答:
1.鸡胸肉用小火煎一下,两面煎两分钟左右。
2.煎的时候盖上盖子,让蒸汽在锅里循环,这样鸡肉会嫩一些,味道也少一些柴。
3.炸的时候注意提前腌好鸡胸肉。
4.如果时间不够,用筷子戳鸡胸肉表面,增加香味渗透。
5.步骤:将去皮后的鸡胸肉用清水洗净,去血水和筋膜,从中间片分成两等份,用菜刀剁回网格状。
6.这种方法的目的是将鸡肉的纤维打散,不仅方便入味,还能防止鸡胸肉的味道变干。
7.下一步是调味。
8.先在鸡胸肉上撒上盐和剁好的黑胡椒,然后反复揉搓让盐和剁好的黑胡椒渗透到鸡胸肉中,然后将鸡胸肉放入容器中,加入白胡椒粉、剁碎的百里香、蚝油、蜂蜜、鲜酱油和红酒,用筷子或直接用手搅拌均匀。
9.不管用什么样的工具,唯一的目的就是搅拌均匀后用保鲜膜密封。
10.第二步:在平底锅或煎饼锅里加热橄榄油,将鸡胸肉平放在锅里,盖上盖子。
11.煎10分钟左右后翻面继续煎,反复翻面至鸡胸肉熟,即可上桌。
希望这篇文章能对你有所帮助。和好朋友分享的时候,也欢迎有兴趣的朋友一起讨论。
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