小白菜好吃的做法？？
小白菜好吃的做法？
junhui 10小时前 感谢您的邀请，感恩！
zhen12182018 10小时前 小白菜其实好多做法，不管是做凉菜、热菜、甚至汤都可以！下面我就介绍三种做法，分别是凉菜、热菜、和汤！炝拌小白菜做法：把小白菜切成寸断，过开水后拔凉沥干水份！放入盆中加入调味料盐、鸡粉、白醋、辣鲜露、花椒油、辣椒油、少许的蒜末调拌均匀就可以！蒜蓉小白菜做法：小白菜绰水后蒜末炝锅、放入小白菜。加入调味料：盐、鸡粉、味精即可翻炒均匀即可出锅！虾皮粉丝小白菜这是个汤！首先虾皮炝锅后加入一大碗清水，水开锅后加入盐、浓缩鸡汁、胡椒粉、小白菜、粉丝、开锅后即可出锅，放入香油上桌就可以！
cl4ban2012 10小时前 大家好，我是大飞；关注七点美食，有更多的家常菜供大家参考。香菇小白菜可以说是一道很家常的快手菜，在餐馆也会经常看到，大飞平时就很爱做这道菜；小白菜不仅营养丰富，而且也是百搭的利好食材；香菇无论是素炒或是制成荤菜，都是十分的鲜嫩诱人，可以算是一道老少皆宜的经典快炒菜。今天大飞就和大家分享这样一道营养又美味的“香菇小白菜”家常详细做法及步骤技巧，喜欢自个动手下厨的朋友，可以在家试一试。香菇小白菜最解馋的做法，营养美味不油腻，比吃肉还过瘾【食材准备】：香菇 小白菜 大青椒 大红椒 蒜子 生姜 香葱 大葱白【调料】：食盐 白胡椒粉 鸡精 老抽 水淀粉【烹饪方法】：1、首先，食材洗净；将香菇去根，切成均匀小片；2、准备一台大碗，倒入适量清水，把切好的香菇片放入清水中浸泡约5分钟；3、小白菜1-2把，切成两或三段；4、生姜切片，蒜子拍碎，切末；大葱白一小段，切碎；5、大青红椒各半根，去籽，切成3-4厘米左右的菱形小片；香葱切成葱花备用；6、锅中加水，转大火烧开；水开后，把香菇片倒入沸水中汆烫焯水一会儿，焯好后关火捞出；7、再用清水冲凉2遍，沥干水分备用；8、净锅烧热，倒入适量食用油；稍微滑动一下锅，防止粘锅；油热后，下入葱姜蒜，小火炒香；加入香菇，煸炒一会儿；淋入点清水，转中火翻炒几下；9、目前加入小白菜，翻炒至断生；转小火开始调味，加入少许白胡椒粉和鸡精，再淋入少许老抽提色；再淋入点水淀粉勾芡一下；10、加入青红椒片，转大火翻炒均匀；出锅前撒入葱花，适量食盐；11、快速翻炒几下后即可关火出锅装盘；12、最后，可再撒上少许葱花点缀增香，即可上桌食用。【厨艺小技巧】做这道香菇小白菜很关键的一步在于火候的掌握，大飞建议大家在烹饪时，一定要先炒不易熟的香菇，待香菇炒至微微变软时再下入小白菜一起翻炒； 香菇属于菌类食材，烹饪之前建议先焯下水再入锅炒。 这里是“七点美食”，每天都有几道家常小菜供大家参考，喜欢做菜的朋友，欢迎点赞关注！
Lyokokiss 10小时前 小白菜花式吃法---小白菜炒粉条。主料 ：2人份小白菜适量、猪肉适量、粉条（干）适量调料：八角适量、色拉油适量、葱适量、老抽适量、生抽适量、白糖少许、花雕酒少许做法步骤：1粉条剪成约10厘米长的段，用冷水泡软。2拔出小白菜去根洗净沥干，切成小段。3烧开水先煮粉条，粉条煮到没有硬心后，放入小白菜，变色就和粉条一起捞出。4炒锅中烧热油，放入八角一台，爆香后加入葱花，出香味加入肉片，加入少许花雕酒，煸炒变色。小白菜炒粉条就做好啦，享受美味吧！
蛇精病疲惫有意义 10小时前 大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺
胡37 10小时前 白菜小豆腐，这是我们老家一种做法。把小白菜洗净焯水后切碎备用，提前泡好的豆子和花生用蒜臼子捣碎。葱姜炝锅后，把处理好的白菜和捣碎的豆子花生一起下锅，加少量水和盐煮20分钟左右就好了。做饭的时候烧几个红辣椒配上蒜瓣，熟花生一起捣成辣椒酱盛到小碗中，用生抽，陈醋，香油调味。白菜小豆腐配上农家自制辣椒酱，想想都咽口水。
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zhen12182018 10小时前 小白菜其实好多做法，不管是做凉菜、热菜、甚至汤都可以！下面我就介绍三种做法，分别是凉菜、热菜、和汤！炝拌小白菜做法：把小白菜切成寸断，过开水后拔凉沥干水份！放入盆中加入调味料盐、鸡粉、白醋、辣鲜露、花椒油、辣椒油、少许的蒜末调拌均匀就可以！蒜蓉小白菜做法：小白菜绰水后蒜末炝锅、放入小白菜。加入调味料：盐、鸡粉、味精即可翻炒均匀即可出锅！虾皮粉丝小白菜这是个汤！首先虾皮炝锅后加入一大碗清水，水开锅后加入盐、浓缩鸡汁、胡椒粉、小白菜、粉丝、开锅后即可出锅，放入香油上桌就可以！
cl4ban2012 10小时前 大家好，我是大飞；关注七点美食，有更多的家常菜供大家参考。香菇小白菜可以说是一道很家常的快手菜，在餐馆也会经常看到，大飞平时就很爱做这道菜；小白菜不仅营养丰富，而且也是百搭的利好食材；香菇无论是素炒或是制成荤菜，都是十分的鲜嫩诱人，可以算是一道老少皆宜的经典快炒菜。今天大飞就和大家分享这样一道营养又美味的“香菇小白菜”家常详细做法及步骤技巧，喜欢自个动手下厨的朋友，可以在家试一试。香菇小白菜最解馋的做法，营养美味不油腻，比吃肉还过瘾【食材准备】：香菇 小白菜 大青椒 大红椒 蒜子 生姜 香葱 大葱白【调料】：食盐 白胡椒粉 鸡精 老抽 水淀粉【烹饪方法】：1、首先，食材洗净；将香菇去根，切成均匀小片；2、准备一台大碗，倒入适量清水，把切好的香菇片放入清水中浸泡约5分钟；3、小白菜1-2把，切成两或三段；4、生姜切片，蒜子拍碎，切末；大葱白一小段，切碎；5、大青红椒各半根，去籽，切成3-4厘米左右的菱形小片；香葱切成葱花备用；6、锅中加水，转大火烧开；水开后，把香菇片倒入沸水中汆烫焯水一会儿，焯好后关火捞出；7、再用清水冲凉2遍，沥干水分备用；8、净锅烧热，倒入适量食用油；稍微滑动一下锅，防止粘锅；油热后，下入葱姜蒜，小火炒香；加入香菇，煸炒一会儿；淋入点清水，转中火翻炒几下；9、目前加入小白菜，翻炒至断生；转小火开始调味，加入少许白胡椒粉和鸡精，再淋入少许老抽提色；再淋入点水淀粉勾芡一下；10、加入青红椒片，转大火翻炒均匀；出锅前撒入葱花，适量食盐；11、快速翻炒几下后即可关火出锅装盘；12、最后，可再撒上少许葱花点缀增香，即可上桌食用。【厨艺小技巧】做这道香菇小白菜很关键的一步在于火候的掌握，大飞建议大家在烹饪时，一定要先炒不易熟的香菇，待香菇炒至微微变软时再下入小白菜一起翻炒； 香菇属于菌类食材，烹饪之前建议先焯下水再入锅炒。 这里是“七点美食”，每天都有几道家常小菜供大家参考，喜欢做菜的朋友，欢迎点赞关注！
Lyokokiss 10小时前 小白菜花式吃法---小白菜炒粉条。主料 ：2人份小白菜适量、猪肉适量、粉条（干）适量调料：八角适量、色拉油适量、葱适量、老抽适量、生抽适量、白糖少许、花雕酒少许做法步骤：1粉条剪成约10厘米长的段，用冷水泡软。2拔出小白菜去根洗净沥干，切成小段。3烧开水先煮粉条，粉条煮到没有硬心后，放入小白菜，变色就和粉条一起捞出。4炒锅中烧热油，放入八角一台，爆香后加入葱花，出香味加入肉片，加入少许花雕酒，煸炒变色。小白菜炒粉条就做好啦，享受美味吧！
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胡37 10小时前 白菜小豆腐，这是我们老家一种做法。把小白菜洗净焯水后切碎备用，提前泡好的豆子和花生用蒜臼子捣碎。葱姜炝锅后，把处理好的白菜和捣碎的豆子花生一起下锅，加少量水和盐煮20分钟左右就好了。做饭的时候烧几个红辣椒配上蒜瓣，熟花生一起捣成辣椒酱盛到小碗中，用生抽，陈醋，香油调味。白菜小豆腐配上农家自制辣椒酱，想想都咽口水。
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