成都品茶工作室；成都茶文化的深度探索

成都品茶工作室；成都茶文化的深度探索(185-2209-8556)

我喜欢用玻璃杯泡茶，因为那样可以看到舞动在水中的茶叶，犹如亭亭玉立的少女，那是一种轻盈飘逸的美。

　　打开茶叶罐，就有一股清香扑鼻而来，它们在也待不住那小小的罐子了，都跑出来透透气。那是一种清新而又有点陈旧的气味，闻的出茶的苦涩的味道。

　　一根根细细的，长长的茶叶，悠闲地躺在罐里。抓一点儿放进杯子里。然后倒上热水，就会看到上下翻滚的茶叶。盖上杯盖。安静地坐在椅子，头趴在杯前看着杯子里的茶叶。渐渐地，茶叶都从杯底飘了上来。别急，这只是舞蹈的开场白。一会儿，茶叶就密密麻麻地挤杯口，从上面看下来，满是墨绿色的叶子。

　　静静地等待着。走神之际，茶叶已经悄悄地开始了。一片茶叶慢悠悠地从顶上下来了，然后就立在杯底，像一个轻功很好的武林高手。接着，又会有叶子落下来。它们的形态也不相同，有的是斜的，有的是横着的，还有几片抱在一起的。

　　过了一会儿，茶中没有动静了，这才发现茶的颜色也在不断地变化，由淡淡地绿色变得深一些，再又出现一点儿黄色，最后成了绿中带黄的颜色。

　　茶叶依然没有动静。不想等了，就用手指轻轻弹下杯子，经不住晃动的茶叶纷纷扬扬地落下来。有的竟从下降的途中有跑回上面，好象还不想下去，有意思吧。有的还没落到底就僵着不动了，非要让别的把自己踩下去。

　　打开杯盖，喝一小口茶，味道略带苦涩却有点甘甜，忍不住再喝一口。一不小心就会把茶叶一咕噜都喝进去，嚼几口，苦味逼得人不得不将它吐掉。喝了几口后，再看看这些茶叶吧。刚才的晃动，使茶叶们开始下落。有的还沾着水泡，看上去晶莹透亮，很漂亮。再喝几口，就只剩下孤零零的茶叶了。

　　于是，在倒满水。倒水时形成的旋涡，使杯里也行成一股波动。茶叶纷纷从底下上来，一开始就有很多上来了，倒完水就只能看到一小部分。一片茶叶是旋转着上去的，似乎在炫耀它的本领。这片刚上去，那片又下来了。

　　泡第二遍的茶叶似乎要快些，没多长时间，茶叶就都沉在了杯底。味道也要清淡一些。

　　一口一口慢慢地喝，沉浸在这浓郁的茶香之中。