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核桃糖和花生沾的做法??

核桃糖和花生沾的做优艾设计网_设计客法?
麦子971 20小时前

核桃糖和花生沾的做法,共3个步骤

11,将核桃米和花生米分别用烤箱烤脆(微波炉也可以),烤核桃时我用了烤箱160°10分钟,花生米用了160°20分钟左右,花生烤得要酥脆些。

22,炒锅加清水,放适量白砂糖(自己掌握甜度),大火烧开,转小火,慢慢炒至白砂糖稍微粘稠,水汽蒸发,将烤脆的核桃或者花生米到入,快速翻炒,至每粒裹满糖,就可以了。

33,炒好后放凉,装入密封的盒子里,可当零食吃,也可以佐酒。另外,炒优艾设计网_设计圈时还可以加点盐、花椒面、海椒面,制成另外一种风味,有点像重庆的怪味胡豆。


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