可乐猪蹄的做法??
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可乐猪蹄的做法,共6个步骤
1猪蹄买回来后让师傅代为切开,另准备3个鸡蛋,葱切段,姜切片备用。
2鸡蛋放入冷水中,水煮开至熟,然后剥皮备用。
3猪蹄洗净后焯水后捞出备用。
4锅中放入适量油,放入葱姜蒜1颗干辣椒抄香。
5倒入焯好的猪蹄翻炒,加入一颗大料,3大勺生抽,1厅可口可乐,小半碗清水,加入适量的盐。
6锅中所有料炒均匀后,加入剥好皮的鸡蛋小火炖煮1小个小时即可。
可乐猪蹄的做法,共6个步骤
1猪蹄买回来后让师傅代为切开,另准备3个鸡蛋,葱切段,姜切片备用。
2鸡蛋放入冷水中,水煮开至熟,然后剥皮备用。
3猪蹄洗净后焯水后捞出备用。
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