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双耳炒虾仁的做法??

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双耳炒虾仁的做法,共9个步骤

1把黑、白木耳撕成小朵,虾仁加料酒、鸡精、盐和淀粉上浆,葱姜切末备用。

2调料汁:蚝油1勺、生抽1勺、清水2勺、淀粉1小勺调匀备用。

3锅里加水煮开将黑、白木耳飞水。

4调料汁:蚝油1勺、生抽1勺、清水2勺、淀粉1小勺调匀备用。

5取炒锅加油烧热放入葱姜末炒香。

6再加入黑、白木耳和虾仁继续翻炒。

7最后加入调好的料汁翻炒均匀即可。

8.......

9木耳脆脆的,虾仁鲜嫩,很爽口!


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