豆瓣糕的做法?？

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欧雷克 3小时前

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豆瓣糕的做法，共7个步骤

1材料：糯米粉、小麦粉、蚕豆。

2盆里的三者比例：糯米粉五分之三，小麦粉五分之一，蚕豆瓣五分之一。

3加适量盐（喜欢甜的可以加糖），缓缓倒入温水，用筷子顺时针搅拌下，揉成团（尽量做到三光政策，哈）

4揉成团后，你可以直接用刀切片，也可以用模具压出形状。

5模具压出形状。

6蒸好的豆糕。

7蒸好的豆瓣糕

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