三鲜什锦的做法??
初见你哈利波特挽兰芷吻你一世相优艾设计网_设计 2023-07-24 09:44
三鲜什锦的做法,共6个步骤
1配好食材,我买的是速冻虾仁,先融化冰,全鸡翅洗干净(各大超市有售)。八角、香叶、姜片、蒜、葱、花椒配齐。
2鸡翅切块、火腿肠切片(刚忘了…),莴笋、红萝卜切成长短相同的条状。
3倒油,8成熟下鸡肉块,翻炒60秒后加入调料,炒出香味后放进虾仁。
4炒到虾仁弯曲、变红后,加入莴笋和红萝卜翻炒几下。
5之后加入水,以淹没材料为主。中火烧10分钟左右,放入火腿肠。
6出锅前加入盐、味精、鸡精。烧1分钟左右,出锅。
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