炸洋葱圈的做法??
幻烂星空走过伤悲只是朦胧惜醉颜 11小时前
炸洋葱圈的做法,共5个步骤
1将洋葱切成圈状,并使其单个分离。
2为了优艾设计网_PS问答更好的挂住面糊,将所有洋葱圈的内膜撕掉。
3下面该调面糊。调面糊的比例是--5:3:3:25份的啤酒3份的面粉3份的淀粉2个鸡蛋啤酒、面粉、淀粉的份量按找洋葱的多少适量。一个洋葱放一个鸡蛋,以此类推。
4将面糊中放入适量的盐或是椒盐进行调味。之后,将面糊放入冰箱饧20~30分钟。
5锅中放入油,加热至5成热后,放入裹上面糊的洋葱圈,炸制焦黄,即可出锅!
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