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降温后淄博烧烤行业现状,淄博烧烤降温了吗[烧烤]?

淄博烧烤确实降温了。今年三四月份间,山东淄博的烧烤突然在全国爆火,各种自媒体平台加上流量的运营,让淄博烧烤一时间风头无两。如今热浪已经过去,淄博的许多烧烤店却开始逐渐转让和倒卖,记者走近了解发现,山东淄博水晶街有多家店铺都在转让,这些店铺在四五月份期间火了一次之后,后面的盈利逐渐下降,生意不如从前,有些店家都在考虑盘店转让。有淄博从事餐饮业的专业人士介绍,夏天做烧烤是比较挣钱的工作,只是工作量比较大。

中国社科院研究院认为,淄博的烧烤其实本质上并没有凉,这是城市优艾设计网_PS交流化发展进程中一种优越营商环境的体现,相信随着淄博这座城市的发展,后续还会有更多流量行业出现,也能带动淄博的城市化发展,创造更多收益。

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