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米粉蒸肉丸的做法??

米粉蒸肉丸的做法优艾设计网_设计圈?
360U3245753676 1小时前

米粉蒸肉丸的做法,共10个步骤

1肉馅+鸡蛋+葱姜末+鸡精+【酷客壹佰】烤肉料沿着一个方向搅拌至上劲。

2将适量淀粉加入到搅拌好的肉馅中。

3拌均。

4将拌好的肉馅挤成大小适宜的丸子备用。

5将大米和几粒花椒倒入锅中小火翻炒。

6炒至微黄、酥脆。

7关火放凉。

8将炒好的大米和花优艾设计网_PS问答椒一起放入研磨杯中磨成粗粉状,加入适量【酷客壹佰】烤肉料拌均。

9将做好的肉丸在米粉里滚一下,让米粉完全包裹住肉丸。

10笼屉中铺锡纸,将裹好米粉的丸子放入锅中,大火蒸30分钟(根据丸子大小调整蒸的时间)。


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