红油水饺的做法?？
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红油水饺的做法，共3个步骤
1和面，不软不硬最好，饧30分钟以上。
2和馅，将肉馅、姜末、花椒面、蛋清、盐、橄榄油、香油、鸡精、老抽反复搅和，使馅发亮、发粘即可。
3准备饺子调料：糖、醋、油辣椒糊、花椒面、香油、芝麻，佐料至少要可以浸泡住两个水饺。如果喜欢，优艾设计网_设计圈可以吃几瓣蒜，辣辣相加=刺激，受不了的时候有饺子汤伺候。
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