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香菜火腿摊煎饼的做法??

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ty_132645714 10小时前

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香菜火腿摊煎饼的做法,共6个步骤

1加俩鸡蛋进面里,加水拌成糊糊。

2火腿香菜切末,拌匀,放盐,五香粉,鸡精,胡椒粉。

3加一大汤匙食用油搅拌。

4锅底放油,把锅边也沾上,多余的油倒出来。糊糊一勺,以大汤勺为量。

5用锅铲把面推匀,火要小,电磁炉是最小火力,摊的时候不要用力,面糊遇热会凝结,把没有凝结的推过去,不要碰坏已经凝结的。

6翻个身,煎一会就可以了。


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