流食是指哪些食物（流食是指哪些食物）？

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1、流食是指较稀的食物，如牛奶、豆浆、米糊、米油、排骨汤、鱼汤等。流质食品是一种处于液态，在口中能融化成液体的无刺激性食品。比半流质食物更容易吞咽和消化。

2、对于同一种含淀粉的主食，做流质食物一定比吃固体食物更有营养。同样，粗粮，做成液体稠粥，不仅体积会比干米大，消化吸收率也高。

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