滑蒸荷叶薄荷鸡的做法??
小发哥哥ABC 8小时前
滑蒸荷叶薄荷鸡的做法,共12个步骤
1鸡腿肉。
2干薄荷、枸杞。
3荷叶。
4枸杞、薄荷清水泡开。
5姜片、葱。
6鸡腿肉上放上姜片。
优艾设计网_设计圈7鸡肉块用一勺蚝油、一勺料酒、一勺白胡椒、2勺淀粉、2勺酱油、半勺白糖、少许盐、姜片拌匀腌制约半小时。
8荷叶泡开,放上薄荷、枸杞。
9将薄荷、枸杞子、葱白垫在荷叶与鸡之间,洒上剩余的枸杞子。
10用荷叶将整个鸡包好。
11放进盘中里,隔水大火蒸10分钟,关中小火慢蒸半个小时。
12出锅。
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