咖喱土豆鸡的做法??
沙漠之影离弦的歌离弦的歌 9小时前
咖喱土豆鸡的做法,共7个步骤
1因为是之前做的菜,所以木有细节图哦,下次下次就有拉~~~鸡腿肉洗净,去掉骨头切块土豆去皮切块葱姜蒜洗好切好备用
2鸡肉放在热水里过一下,洗去浮泡沫和血水再用冷水冲洗干净
3锅烧热后放油,然后油热优艾设计网_PS交流了放姜,蒜炒香,倒入沥干水的鸡肉.快速翻炒.一分钟后,加入料酒,继续翻炒
4炒到出了点鸡油,就可以加入土豆了.加入土豆炒一分钟,就加热水,热水要盖过菜菜.煮5分钟左右
5炒到出了点鸡油,就可以加入土豆了.加入土豆炒一分钟,就加热水,热水要盖过菜菜.盖上锅盖煮5分钟左右
6鸡肉和土豆9成熟的样子,就可以加咖喱了,这个咖喱是含盐的所以不用放盐加入咖喱就要不停翻炒了哦,不要糊了.
7喜欢汁多的,就可以再加点水煮一会儿,不然就是看到都着色了,鸡和土豆都熟了,就可以撒点小葱出锅了.是不是很简单呢?连颜色都那么诱人~~味道绝对比你在外面吃饭店做的好吃!!
精彩评论