老醋蛰头的做法?？

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玄霄一生寂寥吾爱知道吾爱知道吾 2小时前

老醋蛰头的做法，共9个步骤

1把海蜇头用开水汆烫3-5秒钟。

2捞出用凉水过凉。优艾设计网_在线设计

3然后用刀片成大片。

4把片好的海蜇片放入料理盆中撒少许鸡粉、胡椒粉和白糖

5滴入几滴鲜酱油提味。

6倒入老陈醋和少许香油拌匀。

7在盘中铺上一层黄瓜丝。

8上面放上拌好的海蜇头，浇上少许调料汁。

9上面撒上香菜末和香葱末，再撒少许红椒丝点缀好便可上桌食用。

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