鱼丸炸秋葵?
“秋葵有助消化、护胃、降血脂、抗缺氧、保肝、防肠癌、补钙、减肥、补肾、抗疲劳等功效,益处颇多但在我家并不是很普及,秋葵自去年开始风靡全国,但听说黏糊糊的味道一直不敢尝试,果然,炒这道菜其实很好吃,只是味道不爱起痘,即使我说秋葵壮阳老人还是不喜欢吃,就默默地把鱼丸吃了,把这道菜分享给喜欢吃秋葵的人吧!
秋葵可以冷炒、热炒、炸、炖、做成沙拉、汤等。需要注意的是,秋葵必须在沸水中焯三到五分钟,然后再放凉油炸,以去除涩味。”
配料明细
主要材料秋葵5个鱼丸8个辅料红辣椒3个姜2片盐适量微辣调味煎制过程十分钟时间常见难度秋葵鱼丸烹饪步骤1材料很简单,即鱼丸、秋葵、姜片和辣椒,鱼丸都是由自己制作的马鲛鱼鱼丸!2锅水烧开,加少许盐和油,秋葵洗净,焯水3分钟,捞出秋葵,用冷水冲净。3鱼丸切片,秋葵用斜刀切成厚片。4锅中烧热适量油,放入姜片和鱼丸,将鱼丸煎至两面金黄。加入秋葵翻炒6加少许盐调味即可上锅。美食界的菜很酷。厨房用具:炒锅。类:素优艾设计网_Photoshop论坛菜、普通菜、儿童菜、老人菜、秋季菜、宴会菜、午餐菜
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