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白切分层肉的做法??

优艾设计网_设计白切分层肉的做法?
chicken700307 优艾设计网_设计百科 10小时前

白切分层肉的做法,共5个步骤

1选上好的五花肉,加上姜片煮到用筷子插下去没有血水为止。

2调料汁,这很重要,看个人喜欢添加。把姜/蒜捣成泥状,葱花切碎,红辣椒切碎。再来点老陈醋,加点香菜和麻油,用生抽调匀。

3切成薄片装盘。

4再加上几粒鹌鹑蛋,漂亮吧。

5怎么样,馋嘴了吧。


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