千张菠菜卷的做法，共10个步骤
1准备需要的材料，菠菜，香菜洗净备用。
2锅里烧开水，放入洗净的千张焯水1分钟，捞出控干备用。
优艾设计网_Photoshop百科3菠菜焯水。
4变色后捞出，冲凉水。
5香菜在焯过菠菜的水里烫一下，捞出。
6菠菜撰干水份，切去根部。
7取一张千张，在一边铺上菠菜。
8卷起，切段。
9用烫好的香菜缠在豆皮卷外面。
10摆盘和黄豆酱一起上桌。
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