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虾仁肉饼蒸蛋的做法??

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pxg728 13小时前

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虾仁肉饼蒸蛋的做法,共10个步骤

1肉馅中加入葱姜、料酒、盐、鸡精、香油、生抽。

2搅拌均匀至上劲。

3虾仁洗净去掉纱线。

4把鸡蛋打散。

5把搅打好的肉馅平铺在容器底部。

6打散的鸡蛋中加入牛奶搅拌均匀。

7把蛋液过筛于带有肉馅的容器中。

8洗净的虾仁均匀的码放在蛋液中。

9入蒸锅,蒸制20分钟。

10蒸好后取出趁热撒上葱碎即可。


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