栗子红枣蹄花汤的做法??
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栗子红枣蹄花汤的做法,共9个步骤
1猪蹄洗净备用(剁成块比较好,但是我买的时候忘了)。
2红枣花生清水泡半个小时,洗净。
3锅内放适量清水,烧开后,放入猪蹄焯10分钟左右,捞出洗净。
4栗子放入盐水中煮15分钟,取出剁口,趁热去皮。
5猪蹄放入砂锅中,加适量清水,烧开。
6撇去浮沫,倒适量老抽和料酒,小火炖2个小时。
7放入栗子。
8加入红枣和花生。
9继续小火炖半个小时,加适量生抽、盐、鸡精,出锅即可。
栗子红枣蹄花汤的做法,共9个步骤
1猪蹄洗净备用(剁成块比较好,但是我买的时候忘了)。
2红枣花生清水泡半个小时,洗净。
3锅内放适量清水,烧开后,放入猪蹄焯10分钟左右,捞出洗净。
4栗子放入盐水中煮15分钟,取出剁口,趁热去皮。
5猪蹄放入砂锅中,加适量清水,烧开。
6撇去浮沫,倒适量老抽和料酒,小火炖2个小时。
7放入栗子。
8加入红枣和花生。
9继续小火炖半个小时,加适量生抽、盐、鸡精,出锅即可。
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