西兰花爱饭团？

“对于很多女性来说，减肥是她们一生的事业，每天不减肥就不能离开话题。他们有的靠饮食减肥，有的靠药物减肥，有的靠针灸减肥。无论使用哪种方法，他们的目标都是变得越来越瘦。其实，最正确的减肥方式是合理的饮食搭配适当的运动，其他的减肥方式虽然能起到减肥效果但却不利于身心健康。

如果我们想保持健康的饮食，我们应该多吃蔬菜和水果，少吃肉类和淀粉类食物。同时，我们不应该过度饮食，否则会对身体造成伤害。所以在煮饭的时候，我喜欢做各种不同口味的杂粮米，杂粮中富含膳食纤维、淀粉、矿物质，以及B族维生素，吃了它除了增加饱腹感，还起到促进消化和减肥的作用，今天要和大家分享的是一种三色藜麦米，采用先蒸后煮的制作方法来完成，特别适合减肥的朋友吃，既好看又好吃，而且你也不怕吃得太多会变胖。”

配料明细

米饭食材米饭1.5杯三色藜麦1/3杯水适当食材西兰花150g紫甘蓝2片苹果醋1汤匙香油几滴盐少许海苔少许淡味蒸煮过程耗时半小时一般难度西兰花爱饭团步骤1将米饭和三色藜麦放入干净的碗中，用清水洗两遍；2. 将洗好的米放入电饭煲的蒸盘中，然后慢慢加入适量的水。建议水量应小于米的1cm。这款糖化电饭煲通过分离米汤的核心技术，将蒸熟的米饭和米汤完全分离。3将电饭煲盖上盖子，浸泡15分钟左右，打开电源；4. 在功能菜单中选择“蒸米饭”按钮，开始在电饭煲中蒸米饭。默认蒸时间为22分钟。也可以点击“+”增加蒸时间。您每点一次，可以加1分钟，最多25分钟。522分钟后，电饭煲指示灯显示米饭绝缘，即米饭已蒸熟，关闭电源炖煮3 ~ 5分钟即可食用；米饭蒸熟后，准备拌饭的材料。首先，用水清洗紫甘蓝和花椰菜；7 .将花椰菜放入沸水锅中焯水半分钟左右，焯水时加入几滴食用油和少许盐可保持花椰菜的绿色；8 .将焯过水的西兰花放入冷水或纯净水中浸泡片刻，捞出沥干水分；9. 紫甘蓝和焯过水的花椰菜分别用刀切碎。对于那些害怕麻烦的人，可以考虑用搅拌器搅拌。10 .打开甄电饭煲，可以看到饱满的三色藜麦米；11. 电饭煲通过蒸、浸、煮三步，将米饭中多余的淀粉溶解，从而降低了米饭中的糖分。糖尿病人或肥胖者最适合选择这种蒸饭的方式。12用米勺将蒸好的米饭转移到一个干净的大碗中。加入切碎的西兰花、紫甘蓝、苹果醋、盐和香油。13用筷子翻动均匀或戴一次性手套用手翻动均匀；14. 取一个爱心饼干模具，在模具中心放一条用剪刀剪下的海苔条，然后用勺子放入适量的大米；15戴上一次性手套，双手用力按压；16模具成型后，美丽的爱情饭团就完成了。Tips 1、煮饭时米饭和三色藜麦的比例要根据自己喜欢的口味掌握藜麦的用量不要超过米饭的用量；

2、煮米所需的水，一般软硬度在1cm以上为宜；

3、煮熟的去糖米可以直接食用，也可以做成这种饭团，简单又营养；

4. 烹饪组的模具可以自由，制作时一定要压紧，否则脱模时容易分散。作品来自美食界黄豆家族使用的厨具：优艾设计网_电脑技术电饭煲类别：主食家常菜米饭午餐晚餐